Витамин Д: Жирорастворимый, 1 мкг = 40 МЕ
Формы приема: холекальциферол
Синергисты: Витамин С, Б2, Б6, Б9, К2 (МК-7), Кальций, Магний, Марганец, Селен
Антагонисты: Витамин А, Е
Восполняющая доза: М/Ж 5000-10000
Профилактическая доза: М/Ж (поддержание уровня витамина Д > 30 нг/ мл) 1500-2000
Функции:
Регуляция кальция, иммунная модуляция.
Их биохимия, примерно, одинакова: переход от начальной формы к 25-гидроксивитамину Д2/Д3 и затем к конечной активной форме 1,25- дегидроксивитамин Д2 или Д3
Активная форма Витамина Д - 1,25 дегидроксивитамин Д3 (1,25-(ОН))
Есть много исследований по витамину Д:
о чрезмерном потреблении витамина Д и воздействию на кальцификацию сосудов, особенно у людей, которые употребляют молочку. Особенно осторожно при проблемах с почками + К2 в форме МК7 обязательно.
Дефицит проявляется: остеопороз, развитие рака и АИЗ (АутоИммунноеЗаболевание) – диабет 1 типа, Рассеянный Склероз
Причины дефицита:
Определен дефицит как пандемия
Мало людей находятся на солнце
Низкое потребление витамина Д
Нарушение всасывание в следствии заболевания почек, ЖКТ.
У пожилых женщин - при дефиците витамина Д, развивается вторичный гиперпаратиреоз (связано с повышенным остеокальцином) – начинаются заболевания костей.
Дефицит возможен из-за низкого выделения кальция с мочой
Из-за нарушения всасывания в тонкой кишке
Из-за низкой концентрации кальция и фосфора в сыворотке.
Лабораторная диагностика: Тяжелый дефицит витамина Д – косвенно показывает повышенная Щелочная Фосфотаза (анализ крови) (т. к. есть роль данного фермента в минерализации костей).
Кальций, фосфор и дефицит Д:
Уровень витамина Д влияет на скорость поглощения фосфора из кишечника, его большая часть всасывается
именно там. Кальций всегда следует за фосфором!
На каждый 1 гр. фосфора из пищи – организм должен выдать 1 гр. кальция.
Мало кальция в организме– вытянет его из костей.
Низкое соотношение кальций/фосфор приведет к высокому уровню ПТГ/паротиреоидного гормона, а это приведет к снижению плотности костей.
Больше всего фосфора в: кунжуте, семечках подсолнечниках, в сыре, в красной икре, фисташки.
Больше всего кальция: пармезан, кунжут, сардины в масле, миндаль, базилик, петрушка.
Обязательно надо пересдавать анализы на витамин Д, когда принимаете его!
Так как если начали принимать и он не поднимается, значит есть причины и будет токсическое действие, накопившегося витамина Д.
Витамин Д не поднимается, если:
1) полиморфизм рецептора VDR
2) дефицит кофакторов для усвоения
3) проблемы с реологией/текучесть желчи и в целом с желчным пузырем
4) низкое всасывание в кишечнике из-за дисбиоза.
Мы принимаем витамин Д в НЕ АКТИВНОЙ ФОРМЕ!
А в организме она должна преобразоваться в активную.
Рекомендации к приему:
Принимать с пищей, содержащей жиры.
Людям, имеющим проблемы с желчным пузырем, выбирать водорастворимые или липосомальные формы доставки витамина.
На каждые 5000 МЕ витамина Д3 допустимо принимать 100 мкг витамина К2 (МК-7) (необязательная рекомендация).
Дефицит витамина А снижает чувствительность рецепторов к витамину Д3.
Прием холекальциферола в профилактической дозировке рекомендован постоянно и непрерывно, включая летние месяцы
Как и когда принимать:
Витамин Д принимают утром или в обед (первая половина дня), поскольку он может активно воздействовать на нервную систему и вызвать перевозбуждение и бессонницу. Особенно этот пункт
касается детей.
Поскольку витамин Д относят к жирорастворимым витаминам, нужно вместе с пилюлей съесть что-
то жирное. Так он хорошо усвоится.
Не стоит принимать витамины после каш. Даже обычная овсянка затрудняет усвоение полезных веществ.