Псиллиум - это порошок из шелухи семян индийского подорожника, который на 75% состоит из растворимой клетчатки.
Эта добавка имеет огромное количество полезных свойств.
Вот основные:
- нормализует микрофлору кишечника;
- снижает уровень холестерина в крови;
- выводит из организма токсины и шлаки;
- улучшает углеводный обмен;
- снижает чувство голода;
- укрепляет иммунитет
Также псиллиум можно использовать для диетической выпечки
Пищевая ценность на порцию
Порция 5 грамм
Энергетическая ценность 2,1 Ккал (8,8 кДж)
Белок 0,15 г
Углеводы 0,37 г
Жиры 0,005 г
Пищевые волокна 3,5 г
Ингредиенты: псиллиум (мука из шелухи семян подорожника)
Начинать прием рекомендуется с 1 чайной ложки на 250 мл воды 2-3 раза в день. Постепенно порцию можно увеличить до 3 чайных ложек в день. В период приема необходимо потреблять большое количество воды - не менее 1,5-2 л в день.
Внимание!
Противопоказано лицам с индивидуальной непереносимостью любого из компонентов продукта, при беременности, кормлении грудью, а также лицам, младше 18-ти лет. Не является лекарством. Продукт следует хранить в недоступном для детей месте. Перед началом приема требуется консультация лечащего врача.
Инулин относится к сложным углеводам, не переваривающимся человеческими пищеварительными ферментами. Это своего рода биологический полимер на основе фруктозы (полифруктозан, или фруктан), используемый растениями и некоторыми бактериями для запасания углеводов, точно так же как человеческий организм использует для запасания глюкозы гликоген. Получают инулин из корней цикория или топинамбура. В пищевой промышленности инулин применяется для производства фруктозы.
Для нормального пищеварения человеку нужны не только белки, жиры, углеводы и витамины, но и пищевые волокна, увеличивающие объем пищевого комка и облегчающие перистальтику пищеварительного тракта. Поэтому для сохранения здоровья органов пищеварения, а значит и нормального обмена веществ, рекомендуют поддерживать в рационе оптимальное количество клетчатки (пищевых волокон). А поскольку этого компонента в обычных продуктах питания часто оказывается недостаточно, необходимо применять для этой цели пищевые добавки, такие как инулин.
